par Marine | Nov 22, 2019
Les associations d’aliments sont très importantes afin d’équilibrer votre pH et donc votre équilibre acido-basique. Biensûr, certaines recettes ne sont pas idéales, mais il n’est pas interdit de se faire plaisir de tant en tant, reste à éviter que les mauvaises...
par Marine | Nov 15, 2019
Les oléagineux sont peu consommés par les Occidentaux et pourtant, ils renferment des quantités importantes d’acides gras essentiels. Je vous propose aujourd’hui un focus sur un groupe d’aliments qui n’a pas toujours bonne presse. Ce n’est pas un...
par Marine | Sep 27, 2019
Cuisson à chaleur douce, cuisson à l’eau, cuisson au four, cuisson vapeur laquelle choisir ? La cuisson des aliments est primordiale afin de conserver les vitamines, les saveurs, les nutriments, mais il n’est pas toujours facile de choisir, et parfois par manque de...
par Marine | Sep 20, 2019
Un équilibre idéal est difficilement atteignable de manière durable, mais ce sont vos tentatives constantes pour vous rapprocher de cet équilibre qui vont définir la bonne santé de votre organisme. L’équilibre acido-basique est une notion fondamentale, son maintien ou...
