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Le régime acide base

Le régime acide base

Un équilibre idéal est difficilement atteignable de manière durable, mais ce sont vos tentatives constantes pour vous rapprocher de cet équilibre qui vont définir la bonne santé de votre organisme. L’équilibre acido-basique est une notion fondamentale, son maintien ou...
L’huile d’olive, votre allié santé !

L’huile d’olive, votre allié santé !

Vous l’avez sans doute remarqué dans mes recettes j’utilise énormément l’huile d’olive, j’adore son goût, sa texture et surtout je trouve qu’il accompagne parfaitement les légumes, la viande, le poisson et même certains desserts. Je l’achète lors de mes escapades dans...
Le potimarron, mon péché mignon à l’arrivée de l’automne

Le potimarron, mon péché mignon à l’arrivée de l’automne

On le confond souvent avec ses cousins, la citrouille et le potiron, à juste titre puisqu’ils font parti de la même famille : les cucurbitacées. Personnellement, j’ai un faible pour le potimarron, il est peu calorique, contient de grandes quantités d’antioxydants, des...
Comment rétablir votre équilibre acido-basique ?

Comment rétablir votre équilibre acido-basique ?

Vous êtes nombreux à me poser la question suivante : comment rétablir mon équilibre acido-basique et combien de temps il me faudra pour arriver à un résultat ? C’est assez simple, il faut tout d’abord diminuer l’apport d’aliments acidifiants (je vous mets ci-dessous...