par Marine | Jan 17, 2020
Il y a de quoi s’y perdre, on trouve presque de tout, tout le temps, des fraises en décembre, des melons en février… Si vous faites vos courses dans des magasins bio ou proposant des circuits courts vous serez épargné, mais sinon il est difficile de s’y retrouver. Il...
par Marine | Jan 10, 2020
J’ai choisi aujourd’hui de vous présenter mes épices préférées que j’utilise presque quotidiennement dans mes recettes et pour toute la famille ! Le poivre noir, aide à la digestion Les baies de poivre noir sont un allié pour faciliter la digestion. En stimulant les...
par Marine | Déc 27, 2019
Moi qui suis une grande mangeuse de pain, je vois de plus en plus autour de moi des personnes qui n’en consomment plus ou qui se limitent à du pain sans gluten. Est-ce une mode ou est-ce un vrai problème d’hypersensibilité au gluten ? Faut-il supprimer le pain de...
par Marine | Déc 20, 2019
C’est drôle, il y a quelques jours je suis tombée sur un article pour parle de la lacto fermentation comme la tendance qui devrait émerger en 2018. Pourtant le phénomène est loin d’être nouveau, on utilise depuis des siècles cette méthode de conservation et j’en mange...
